Como se faz o pão?

                                         

A avó do Tiago veio à escola ensinar-nos como se faz o pão. Fizemos-lhe uma entrevista. A mãe do Tiago veio também ajudar.

Para fazer o pão precisamos de:

- farinha;

- água morna;

- fermento;

- sal 

Primeiro fizemos o fermento.

Depois juntámos o fermento à farinha.

Adicionámos água morna.

E começou a "amassadura".

Todos meteram a mão na massa e aprenderam a técnica que a avó do Tiago ensinou.

A professora Vitória não resistiu e também amassou.

Por fim a avó rezou para que a massa  "crescesse".

No alguidar fez uma "marca" com um bocadinho de massa para saber se estava a "crescer" ou não.

Tapámos com um "panal" branco.

Pusemos a massa  repousar num sítio quente.

Voltámos  a fazer mais massa para que todos pudessem experimentar "fazer pão".

Enquanto esperávamos que a massa "crescesse" fizemos uma entrevista à avó do Tiago.

Passada uma hora e trinta minutos a massa já tinha "crescido" bastante!

Então, aprendemos a "tender" a massa para fazer pequenos pães.

Com o tabuleiro cheio, era tempo de levar para o forno que já estava bem quentinho.

Depois foi esperar que ficassem cozidos. O cheirinho a pão espalhou-se por toda a escola.

Com o pão quentinho, azeite e açúcar, fizemos uma "tiborna".

Ficou delicioso! Todos trovaram e repetiram...

Levámos um pão para casa para que os nossos pais também provassem.