Atividades realizadas no 1º Período: Dia da Alimentação

Dia da Alimentação

Este ano para comemorar o Dia Mundial da Alimentação recordámos como era alimentação no tempo dos nossos avós.

Descobrimos também quem eram os “ganhões” e, através da exploração do livro “A Cozinha dos Ganhões contada às Crianças”, o que estes comiam.

Do livro, selecionámos uma receita diferente e que poucos conheciam: papas de farinha!

Também explorámos a fábula: "A Raposa e a Cegonha" e a lição que esta nos ensina: 

"Não faças aos outros o que não gostavas que te fizessem a ti"

PAPAS DE FARINHA

Ingredientes:

120 GRS DE FARINHA DE TRIGO
1 FIO DE AZEITE Q.B.
1 PAU DE CANELA
0,5 L DE ÁGUA
MEL Q.B.
SAL, AÇÚCAR E CANELA EM PÓ Q.B.

Modo de preparação:

Coloca a água num tacho com o azeite, o sal e o pauzinho de canela.

Dissolve a farinha em água fria para não formar grumos.

Deita-a na água que está a ferver, muito lentamente, mexendo sempre com a colher de pau.

Não deixes que as papas fiquem muito ralas, embora devas ter em conta que, quando arrefecerem, engrossarão bastante.

Serve em pratos fundos e rega com mel ou polvilha com canela e açúcar.

DELICIOSAS!!!