Experiências

No âmbito do Estudo do Meio fizemos uma experiência em que a questão-problema era: "A casca do ovo tem cálcio?".
O que acontece ao ovo colocado em vinagre?

Procedimento: colocámos um ovo cru dentro de um copo com vinagre e outro num copo com água, que serviu de controlo. No dia seguinte retirámos os ovos dos copos.

Resultado: o ácido do vinagre reagiu com o cálcio da casca do ovo, dissolvendo-a. A casca ficou mole, parecia uma esponja.

Conclusão: o cálcio, além, de estar presente nos ossos, também existe nas cascas dos ovos.